2025年五一假期期间，湖北茶发集团羊楼洞茶文化生态产业园迎来了一场跨越千里的文化对话——由湖北茶发集团赤壁青砖茶上海运营中心与上海市子闻轩书画美育学校联合策划的“打卡千年茶韵 赤壁五一研学”主题研学营圆满落幕。来自上海的百余名亲子家庭深入赤壁茶乡，以茶为媒、以旅为径，开启了一场集茶文化探源、非遗技艺体验与历史人文感悟于一体的沉浸式研学之旅，为沪鄂茶旅产业协同发展写下生动注脚。
图丨研学团抵达武汉
活动以“产业协同+场景教育”为核心，依托湖北茶发集团旗下羊楼洞茶文化生态产业园与羊楼洞果茶公司绿茶产研学体验中心的资源整合优势，为研学团打造了“采、制、品、鉴”全流程实践场景。在绿茶产研学体验中心，孩子们化身“小茶农”，挎着茶篓，跟随制茶师学习“一芽一叶”的采摘标准，亲历萎凋、杀青、揉捻等古法工艺，通过“观色、闻香、辨形”掌握茶叶品质鉴别技巧。体验绿茶从采青、制茶到品鉴的全过程实践，通过观茶、闻茶、泡茶等环节学习茶叶鉴别技艺。
图丨“采、制、品、鉴”实践
在羊楼洞茶文化生态产业园，研学团穿梭于中国青砖茶未来实践展示馆、洞茶木仓、智能发酵仓及压制车间，直观感受青砖茶从渥堆发酵到机械化压制的现代化生产流程，见证一片茶叶的“科技蜕变”。
图丨打卡中国青砖茶未来实践展示馆
在结营仪式上，孩子们获颁“赤壁青砖茶小茶人”荣誉证书，将研学成果凝结为可触摸的成长印记，激发对传统茶文化的认同感与传承使命感。
图丨获颁“赤壁青砖茶小茶人”荣誉证书
此次研学之旅为期四天，除了打卡羊楼洞茶文化生态产业园，孩子们还探访了羊楼洞古镇石板街，在明清古建筑群中追溯“万里茶道”源头；走进赵李桥茶厂非遗工坊，聆听国家级非遗传承人讲述青砖茶制作技艺的百年传承。活动特别融入赤壁5A级景区三国赤壁古战场研学环节，通过“品三国文化、饮赤壁茶香”主题课程，让青少年在历史场景中感悟“茶马古道”与“三国烽烟”的文化共鸣。
图丨打卡羊楼洞古镇、赵李桥茶厂
此次“上海-赤壁”两地联动的茶旅研学成功实践，是湖北茶发集团在茶旅融合发展的又一重要举措。近年来，湖北茶发集团以“茶园为课堂、景区为展厅、非遗为教材”，构建起“采茶体验—生产观摩—文化研学—文旅消费”的产业链闭环，为茶旅融合发展提供创新范式。
作为赤壁茶产业龙头，湖北茶发集团以“三步走”战略推动茶旅融合升级。一是目的地建设标准化。打造文旅融合新地标，建成国家工业旅游示范基地、国家3A级旅游景区羊楼洞茶文化生态产业园，配套研学中心、酒店民宿、茶文化主题餐厅等设施，实现“产学研游”一体化；二是客群对接精准化。布局上海、武汉等六大运营中心，以“赤壁青砖茶”区域公用品牌为纽带，定制长三角亲子研学、高端茶旅等主题产品；三是产业赋能长效化。通过“企业+合作社+农户”模式，带动周边茶农增收，助力赤壁获评“特色魅力茶乡”“全国‘三茶’统筹典型案例”“2024丝路文旅融合发展案例”，实现文化传承与乡村振兴的同频共振。
图丨赤壁市获评2024丝路文旅融合发展案例
从茶山到课堂，从匠心到创新，这场跨越沪鄂的茶旅研学之旅，不仅为青少年种下了文化传承的种子，更彰显了茶产业在乡村振兴中的澎湃动能。未来，湖北茶发集团将持续深化“以茶促旅、以旅兴茶”战略，让千年茶香在新时代绽放更绚烂的光彩。
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撰稿丨徐琴 赵珍
图片丨田红云 卢泽群
终审丨张召华
审核丨肖 琦
编辑丨徐 琴
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